タイ語で『ルーム』は『忘れる』、『グルン』は『飲み込む』という意味。
ルームグルンには『飲み込むのを忘れるほど美味しいお菓子』という意味があります。
そんなルームグルンを作れるワークショップを東中野で開催しております。
作る色は選んで頂いており
タイドラマの影響でピンクを作る方が多いかなと思っていましたが、ブルーとグリーンを選ぶ方も多かったです。
実際に生徒さんが作っているところ
工程はゼリーの様な部分とクリームの様な部分をそれぞれ練って絞って飾りつけて完成です。
生徒さんが作ったルームグルン
4個1パックに詰めてお持ち帰り頂けます。
全部ご自身で召し上がっても良いですし、差し入れにして頂いても喜ばれると思います。
東中野でタイ伝統菓子のワークショップを開催しております。
詳しくはコチラから⇩
